餐飲店想要生意好,就需要對(duì)店鋪好好進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃。好的餐飲店店鋪設(shè)計(jì)可以讓人眼前一亮,吸引大量顧客前來(lái)就餐,那么如何才能打造一個(gè)風(fēng)格獨(dú)特、吸人眼球的網(wǎng)紅餐飲店呢?
1、裝修原則
餐飲店裝修最重要的原則是實(shí)用,其次要形成自己的特色與個(gè)性,以增加顧客的好感度,刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲。店堂內(nèi)的桌持最好采用西式快餐店的卡式桌持,既有滿滿的現(xiàn)代時(shí)尚感,又能最大限度地利用店內(nèi)空間。廚具及設(shè)施應(yīng)盡量采用不誘鋼材料,看起來(lái)更加清潔衛(wèi)生。廚房與就餐區(qū)最好分割開(kāi)來(lái),以免破壞就餐的氛圍。
2、軟裝配飾
店內(nèi)的軟裝搭配應(yīng)保持和諧統(tǒng)一。燈光照明應(yīng)以暖色調(diào)為主,暖暖的氛圍增加顧客的食欲;背景音樂(lè)應(yīng)以輕柔舒緩的音樂(lè)為主調(diào),讓整體氛圍更加溫馨舒適;合理規(guī)劃買(mǎi)餐、就餐路線,以營(yíng)造更加人性化體驗(yàn);家具、餐具應(yīng)盡量采用同一色系,避免營(yíng)造凌亂的視覺(jué)感。
3、店內(nèi)色調(diào)
餐飲店主色調(diào)應(yīng)以紅、黃色系為主。紅、黃色都是比較典型的暖色調(diào),也是常見(jiàn)食品的顏色,無(wú)形中增加消費(fèi)者的食欲。另外紅、黃能傳遞出一種不穩(wěn)定的感覺(jué),這種不穩(wěn)定可以加快食客的進(jìn)餐速度,盡快離席空出座位。
4、后廚操作區(qū)
后廚操作區(qū)是餐飲店的心臟,將直接影響餐廳的銷(xiāo)售額。因此后廚操作區(qū)的基礎(chǔ)工程裝修應(yīng)安排在裝修前期,在餐廳整體竣工前20-30天完成,給后廚設(shè)備調(diào)試及試菜留出充足的時(shí)間。給排水、強(qiáng)弱電、地磚的防滑程度、防水等是后廚操作區(qū)問(wèn)題重災(zāi)區(qū),裝修前期一定要注意。
以上就是關(guān)于餐飲店面裝修注意事項(xiàng)的大致介紹,餐飲行業(yè)一直處于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代,不僅需要做好產(chǎn)品口碑,更應(yīng)注重打造更好的餐飲體驗(yàn),給消費(fèi)者帶來(lái)更多附加價(jià)值。今泰裝飾專注餐飲店裝修設(shè)計(jì)19年,以裝修提升空間視覺(jué)美觀度,以設(shè)計(jì)提供更舒適的空間體驗(yàn)感,打造集美觀與舒適為一體的餐飲店店面,咨詢熱線:4007-368-006。